O nas

Siostra i brat

Anna Zielazek i Hubert Antecki

Kucharze i restauratorzy z wielkiego zamiłowania. Najszczęśliwsi, gdy nad pięknie zastawionym stołem uśmiechnięci Goście delektują się pysznym, pachnącym jedzeniem, a unoszące się wtedy wesołe rozmowy, brzęk sztućców, odgłos nalewanego wina to najpiękniejsza muzyka.

Zapraszamy Państwa do naszych Pierogarni – Restauracji, w których serwujemy obecnie około 40 rodzajów od początku do końca ręcznie wykonanych pierogów oraz inne autorskie dania świeżo przygotowane specjalnie dla Państwa.

Nasze pierogi oraz dania przygotowujemy tylko i wyłącznie ze świeżych, pierwszej jakości produktów uznanych marek spożywczych.

Wyrób ciasta oraz pierogów odbywa się ręcznie.

 

kwiatek-white

Pierogi

Pierogi mięsne okraszone boczkiem i cebulką.
Jedna porcja zawiera 7 szt.

    • Pierogi mięsne I

    • z mięsem

      35,50 zł

      duszona szynka i łopatka wieprzowa, cebulka, przyprawy

    • szpinakowe z cielęciną

      35,90 zł

      cieniutkie ciasto z dodatkiem szpinaku, cielęciną duszona z jarzynami

    • pielmieni

      35,00 zł

      20 szt. tradycyjnych rosyjskich pierożków, nadziewanych mięsem wieprzowo-wołowym z dodatkiem czosnku, podawane z pieprzem, kwaśną smietaną i octem

    • buraczane z pikantną wołowiną

      35,90 zł

      ciasto z dodatkiem buraków, duszona wołowina, chilli

    • curry z indykiem

      32,90 zł

      ciasto z nutą curry, indyk duszony z jarzynami

    • z kurczakiem

      32,90 zł

      mięso kurczaka z rosołu z jarzynami, bardzo delikatne

    • Pierogi mięsne II

    • z dziczyzną

      37,00 zł

      dzik, czerwone wino, jałowiec, tymianek, cebulka, suszone śliwki

    • z kaszanką

      29,00 zł

      tradycyjna kaszanka, podsmażana z cebulką

    • z gęsiną

      43,90 zł

      pieczona gęś, jabłka, suszona śliwka, prawdziwki, podawane z pieczonym jabłkiem i żurawiną

    • z jagnięciną

      43,90 zł

      pieczony udziec jagnięcy z przyprawami, podawane z masłem borowikowym

    • z łososiem

      43,90 zł

      łosoś, koperek, śmietanka

Pierogi zapiekane z serem mozzarella.
Jedna porcja zawiera 7 szt.

    • Zapiekane

    • z mięsem

      43,90 zł

    • z wołowiną

      45,00 zł

    • z łososiem

      46,50 zł

Pierogi wegetariańskie okraszone cebulką.
Jedna porcja zawiera 7 szt.

    • Pierogi wegetariańskie I

    • ruskie

      33,00 zł

      ziemniaki, twaróg, podsmażana cebulka

    • z kapustą i grzybami

      33,00 zł

      kapusta kwaszona zasmażana z suszonymi podgrzybkami

    • z prawdziwkiem

      34,00 zł

      borowik szlachetny, cebulka

    • z podgrzybkiem

      31,00 zł

      podgrzybek, cebulka

    • ze szpinakiem w cieście wegańskim

      32,00 zł

      duszony szpinak, czosnek

    • Pierogi wegetariańskie II

    • razowe ze szpinakiem i ricottą

      32,90 zł

      ciasto z mąki razowej, szpinak, ser typu ricotta, czosnek

    • piwne z żółtym serem

      31,00 zł

      ciasto z dodatkiem piwa Porter, żółty ser, papryka

    • z mozzarellą

      35,00 zł

      ser mozzarella, suszone pomidory

    • z łoscypkiem

      32,00 zł

      łoscypek, suszona żurawina

    • z bobem

      36,00 zł

      łuskany bób, masełko

Pierogi na słodko okraszone bułką tartą.
Jedna porcja zawiera 7 szt.

    • Pierogi na słodko I

    • z serem

      31,90 zł

      twaróg z wanilią

    • z jagodami

      33,50 zł

    • z truskawkami

      31,00 zł

    • z wiśniami

      31,00 zł

    • Pierogi na słodko II

    • z bananem

      29,90 zł

      banan, podawane z bitą śmietaną i czekoladą

    • z serem ricotta

      34,00 zł

      ser typu ricotta, maliny, podawane z bitą śmietaną i ciepłymi malinami

Miksy pierogowe

    • Miksy pierogowe I

    • miks mięsny

      41,50 zł

      10 sztuk różnych pierogów mięsnych

    • miks wegetariański

      38,50 zł

      10 sztuk różnych pierogów wegetariańskich

    • miks słodki

      38,00 zł

      10 sztuk różnych pierogów na słodko

    • Miksy pierogowe II

    • Trzy kolory

      38,90 zł

      9 sztuk pierogów: 3 szt. szpinakowe z cielęciną, 3 szt. buraczane z wołowiną, 3 szt. curry z indykiem

    • Triolka Pierogowa

    • Triolka Pierogowa

      42,90 zł

      wg rodzinnego przepisu Witoldów Iłłakowiczów ze Żmudzi

       

      3 duże pierogi z bryndzą, a każdy okraszony inaczej:

       

      1) z czerwoną papryką, czosnkiem i startym oscypkiem
      2) z kwaśną śmietaną
      3) z boczkiem i cebulą

Poza pierogami zjesz u nas

    • Dania obiadowe

    • Filet z sandacza z patelni

      59,90 zł

    • Filet drobiowy zapiekany ze szparagami

      49,90 zł

    • Tradycyjny kotlet schabowy

      45,00 zł

      podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną

    • Dziki burger

      47,00 zł

    • Vege burger

      36,00 zł

    • Zupy

    • Żurek domowy

      25,00 zł

      podawany w chlebie

    • Barszcz z kołdunami

      21,00 zł

    • Barszcz czysty

      17,00 zł

    • Rosół

      21,00 zł

    • Pomidorowa

      21,00 zł

    • Dla dzieci

    • Sznycelek z kurczaka

      31,00 zł

      ziemniaki gotowane, marchewka junior

    • Sałatki

    • Sałatka Bumerang

      31,00 zł

      zaskakujące połączenie gruszki, boczku i ciepłego sera feta z dresingiem paprykowo-malinowym

    • Sosy i dodatki

    • sos czosnkowy

      5,50 zł

    • ostry sos chilli

      5,50 zł

    • sos waniliowy

      5,00 zł

    • kwaśna śmietana

      5,00 zł

    • sałatka vinaigrette

      13,00 zł

      sałata lodowa, pomidor, ogórek i rzodkiewka

    • frytki

      12,00 zł

 

kwiatek-ecru

Kontakt

BUMERANG – Kiekrz

ul. Chojnicka 72
60-480 Poznań – Kiekrz

tel: 61 848 28 49
e-mail: a.zielazek@wp.pl

Godziny otwarcia: 12.00 – 20.00

Zamów na pyszne.pl

 

zapraszamy